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Premessa

BIRRE > Processo produttivo

Il processo di produzione delle nostre birre segue innanzitutto due criteri fondamentali:

  • la costante tendenza al miglioramento della qualità
  • la ricerca continua per selezionare le materie prime


Dette così, sembrerebbero le solite frasi che si incontrano più o meno ovunque, in realtà dietro queste nostre affermazioni c’è molto di più: c’è la passione di persone come noi che dedicano la gran parte della propria vita al raggiungimento di obiettivi sempre più audaci.

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